食品行業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程占有重要地位，食品生產(chǎn)過(guò)程中排放的污水對(duì)我國(guó)環(huán)境造成了很大壓力，成為水污染的主要來(lái)源之一。食品工業(yè)廢水來(lái)源廣泛，制品種類繁多，排除廢水的水量、水質(zhì)差異很大，洛陽(yáng)天泰環(huán)境科技有限公司針對(duì)不同的水污染提出了不同的解決方案，能夠?yàn)榭蛻籼峁┙?jīng)濟(jì)、合理，安全、節(jié)能的處理方案及工程服務(wù)。

一、食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)

食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過(guò)程，所排出的廢水都含有機(jī)物，具有強(qiáng)的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。動(dòng)物性食品加工排出的廢水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。

二、食品廢水處理工藝主要有：

食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外，一般均宜采用生物處理。如對(duì)出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高，可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池，或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤.或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧—需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。

生物處理工藝可分為好氧工藝和厭氧工藝。食品廢水是有機(jī)廢水，生物法是主要的二級(jí)處理工藝，目的在于降解COD、BOD5。

好氧生物處理工藝根據(jù)所利用微生物的生長(zhǎng)形式分為活性污泥工藝和生物膜工藝。前者包括傳統(tǒng)活性污泥法、階段曝氣法、生物吸附法、完全混合法、延時(shí)曝氣法、氧化溝、間歇活性污泥法(SBR)等。后者包括生物濾池、塔式生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、活性生物濾池、生物接觸氧化法、好氧流化床等。

厭氧生物處理工藝適用于食品工業(yè)廢水，主要原因是廢水中含易生物降解的高濃度有機(jī)物，且無(wú)毒性。

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